Couronnes
  • Chef : Emilienne
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 15 min
  • Portions : 35

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 1 verre de sucre
  • 1 verre d’eau
  • 1 verre d’huile
  • 3 paquets de levure chimique
  • 3 paquets de vanille (sucre vanillé)
  • Sésame (dans la pâte)
  • Anis (dans la pâte)
  • Farine : autant qu’il faut pour obtenir une pâte légère

Étapes

  1. Mélanger les œufs, le sucre, l’eau et l’huile.
  2. Ajouter la vanille et la levure.
  3. Ajouter la farine jusqu’à obtenir une pâte légère.
  4. Ajouter sésame et anis.
  5. Former de petites couronnes.
  6. Strier au couteau.
  7. Cuire au four (proposition : 180°C, 10 à 15 minutes) — à confirmer.